Ristoranti d’Italia 2025: la Guida del Gambero Rosso si rinnova seguendo l’evoluzione della ristorazione italiana. Leggi tutto
Niente sarà più come prima: La Pergola di Heinz Beck è pronta a iniziare una nuova era, sempre più incentrata sulla bellezza del territorio, della cultura e dell’ospitalità italiane. Leggi tutto
Il grande ritorno della Guida Sushi di Gambero Rosso: un omaggio alla cultura culinaria nipponica, tra tecniche tradizionali ed esperimenti più creativi. Leggi tutto
Visionary Places, Gambero Rosso premia i dieci ristoranti più visionari d’Italia: al primo posto Luminist nelle Gallerie d’Italia di Napoli. Leggi tutto
La polizia di Roma indaga su un giro di ricatti e minacce ai danni dei ristoratori che vengono di fatto costretti a pagare per avere delle recensioni favorevoli. Leggi tutto
In occasione dello “Sconnessi Day” (22 febbraio), la giornata contro la nomofobia (No Mobile Phone Phobia) che promuove la disconnessione da Internet, la piattaforma leader nella prenotazion... Leggi tutto
CGA by NielsenIQ, principale società di consulenza per la misurazione, l'analisi e la ricerca nel settore On Premise, in collaborazione con Jakala, delinea la mappa del settore italiano dell... Leggi tutto
Tech, per la prima volta in Italia una catena di ristoranti s'affida all'IA: da Old Wild West arriva "Billy", l'avatar empatico made in Italy. Leggi tutto
Villa Crespi nella classifica dei migliori ristoranti fine dining del mondo di TripAdvisor. In quinta posizione, il ristorante tre stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo a Orta S... Leggi tutto
TheFork in Viaggio: lanciata la prima guida culturale e gastronomica per un'estate tutta italiana firmata TheFork. Leggi tutto
